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「白菜とぶりの煮物」 ♪♪ レシピ・作り方
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ひろりん1106
ブリの旨味で白菜がとっても美味しいです。
(*^_^*)
みんながつくった数
1
件
材料(3~4人分)
白菜
5枚
ブリ
3切れ
エバラすき焼きのタレ
大さじ4
酒
大さじ2
ごま油
大さじ1
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作り方
1
白菜がザクザクと切っておきます。ブリは皮を取って1センチ幅に切っておきます
2
鍋に1を入れて酒とスキタレを入れます。
3
蓋をして中火から沸騰してきたら火を弱めて6~7分、煮ます。
4
最後にごま油を回しかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
似すぎないように様子を見て火を止めてください。 ごま油は最後に・・・・・ (*^_^*)
きっかけ
頂き物の白菜がいっぱいあるので作りました。 (*^_^*)
公開日:2014/01/07
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カテゴリ
ぶり
料理名
「白菜とぶりの煮物」 ♪♪
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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