川海老と三つ葉の掻き揚げ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 川海老に酒を振っておく。
- 2 卵を溶き、小麦粉と水を混ぜ合わせる。
- 3 玉ねぎを櫛形、三つ葉をざく切りにする。
-
4
２と３を１で和え、揚げる。
中温で３～４分程度上げて、完成。
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