かぼちゃ入り鶏汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を銀杏切り、里芋・かぼちゃ・こんにゃくを食べやすい大きさに揃えてカットする。
   
   鶏もも肉もカットする。

2. 2

   鍋に油を敷き、１を炒める。
   
   強火。

3. 3

   全体に油が回ったら酒を振り、水を加える。
   
   そして具材が煮えたら、出汁の素と味噌を溶く。

4. 4

   薄切りにしたネギを浮かべ、完成。