豚とちくわのカレーうどん【今日の献立レシピ】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に油を敷き、塩コショウ・酒をもみこんだ豚肉を炒める。
   
   強火。

2. 2

   焼き目がついたら水４～６カップと麺つゆを入れる。
   
   そして、食べやすくカットしたニンジン、ちくわ、ネギを加える。

3. 3

   沸騰したらうどんを加え、ひと煮立ち。
   
   そして固形ルーを加え、とろみが出るまで煮込む。
   
   完成。