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　「手作り肉団子とウインナーのお鍋」　　　♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん１１０６
ひと手間かかりますが手作りの肉団子入りお鍋、美味しいですね。（*^_^*）

材料（４～５人分）

白菜
5枚
もやし
1袋
〇合いびき肉
380g
〇パン粉
50g
〇ネギ（小口に切ったもの）
50g
〇生姜
１片
〇みりん
大さじ1
〇醤油
小さじ1
豆腐
550g
葛きり（乾燥）
50g
ウインナー
15本
水
６００ｃｃ
鍋キューブ（うま塩）
3個
寄せ鍋つゆ
1袋
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作り方

  1. 1
    ボールに○の材料を入れてよくこねます。冷蔵庫で30分くらい休ませて一口大のミートボールに丸めます。
  2. 2
    くずきりは指定の時間湯がいてざるにあげておきます。
  3. 3
    白菜、豆腐をお好きなように切ってください。
  4. 4
    今回の材料はこんな感じです。
  5. 5
    鍋にお水と鍋キューブを入れて火にかけ、よせ鍋つゆも入れます。肉団子、野菜も入れて、煮えたものからいただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

おつゆも一緒にとっていただきます。 （*^_^*）

きっかけ

子供が好きな肉団子を手作りして、お鍋に入れてみました。 （*^_^*）

公開日：2014/02/17
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関連情報

カテゴリ
その他の鍋
料理名
「手作り肉団子とウインナーのお鍋」　　　♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん１１０６ ご訪問下さりありがとうございます。 6１歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 （*^_^*） お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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