人参とカジキマグロの炒め物 レシピ・作り方

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ともとも1007
カジキがお肉みたいな食感になります

材料(2~3人分)

人参
1本
カジキマグロ
1切れ
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1
    人参はいちょう切りにする
  2. 2
    カジキマグロは1口大に切る
  3. 3
    熱したフライパンに油を敷き、これらを炒める
  4. 4
    カジキの色が変わったら調味料で味付けし、器に盛る

きっかけ

魚を使った炒め物を作りたかったから

公開日:2013/10/08

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カテゴリ
にんじん

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