高菜チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギをみじん切りにする。
   
   高菜も、食べやすくカットしておく。

2. 2

   熱したフライパンに油をしき、溶いた卵を炒める。
   
   強火。

3. 3

   ふんわり固まったら、ご飯と１を加え、炒める。
   
   強火。

4. 4

   そしてコショウと醤油で味を決め、完成。