梅干しを効かせてアボカドサラダ レシピ・作り方

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haruru88
レンチンなので素早くできます❤
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

南瓜
100ｇ
アボカド
1/2個
人参
30ｇ
冷凍いんげん
30ｇ
梅干し（中）
1個
濃縮レモン果汁
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1
    南瓜、人参、いんげんは2センチ角に切り、電子レンジ（800W）に2分、蓋をしてかけます。

    アボカドは皮をむき2センチ角に切ります。
  2. 2
    梅干しの種を取り除き、包丁でたたいて梅肉を作ります。

    南瓜、人参、いんげん、アボカドに梅肉、濃縮レモン果汁、マヨネーズで和えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜が半端に余っていたから。

公開日：2013/09/09
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関連情報

カテゴリ
アボカド
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

haruru88

つくったよレポート（ 2 件）

2017/02/17 22:02
美味しくできました！ ありがとうございました♪
るもちゃん
作ってくださってうれしいです。レポをありがとうございます＾＾。
2015/08/12 11:12
haruru88さんはじめまして♪アボカド消費に見つけたレシピです♪レンジで簡単に作れるレシピは助かります♪かぼちゃと合いますね～梅も入って美味しかったですよ♪
ペペロン
こんにちは♪たくさんのつくレポ、驚いています。気に入っていただけたみたいでうれしいです。つくレポをありがとうございます＾＾。

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