豚しゃぶ肉ときゅうりのせ 冷やっこ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
豚肉は色が変わるぐらいにさっとゆでる。
水にとって冷まし、水気を拭く。
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2
１ときゅうりを小さく切って、みそ、酒、しょうゆ、白ごまを混ぜる。
-
3
豆腐の真ん中を少しくりぬいて、２とS&B本生きざみわさびをのせる。
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