紫玉ねぎとナスの味噌炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
味噌、みりん、酒、砂糖を溶かしておく。
そして鷹の爪を加える。 -
2
フライパンに少し大目の油をしき、食べやすくカットしたナスと紫玉ねぎを炒める。
強火。 - 3 全体に油が回ったら１のタレを加え、煮つまり味が絡んだら、完成。
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アラフォーの徒然ご飯2023/04/19 12:14
ちょうど材料揃ってたので作りました^_^美味しく頂きました！
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