焼きつぶ貝のごま油風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   つぶ貝を綺麗に洗う。

2. 2

   そして酒と塩、ごま油を、貝の口から加え、5分以上置いておく。

3. 3

   魚焼きグリルで焼く。
   
   強火で5～6分。

4. 4

   完成。
   
   レモンを絞って、どうぞ。