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豆腐とエビの中華炒め レシピ・作り方

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ともとも1007
味の濃さはお好みで。我が家は薄味です。

材料（2人分）

木綿豆腐
1丁
むきえび
100g
ゴマ油
大さじ1
鶏がらスープの素
少々
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作り方

  1. 1
    豆腐はキッチンペーパーに包み、水切りしておく
  2. 2
    横４等分してから１cm幅くらいに切る
  3. 3
    熱したフライパンに豆腐とエビを入れ、炒め、エビに火が通ったら、鶏がらスープの素で味つけし、器に盛る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

買っておいた豆腐の賞味期限が迫ってたから

公開日：2013/05/07
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その他のエビ

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