春かぶときゅうりのおかか和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
春かぶときゅうりを薄切りにし、塩をふっかるく揉む。
10分ほど置いたらしっかり絞る。 -
2
ボウルに★を合わせる。
最初に生姜とめんつゆを合わせ、馴染んだらかつお節を加える。 - 3 (2)に(1)を入れてよく和える。冷蔵庫で冷やして出来上がり☆
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