豚肉レタス巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

2. 2

   フライパンに油を入れて豚肉を広げて焼く

3. 3

   金ごまいりごまとすき焼きのタレを入れる

4. 4

   両面共に味が染みこむように焼く

5. 5

   クリームチーズを半分に切る

6. 6

   レタスを１枚づつ広げる

7. 7

   レタスの白い芯の上の辺りに焼いた豚肉を入れる

8. 8

   豚肉の上にクリームチーズを乗せる

9. 9

   レタスの白い芯の上に乗せた豚肉の両端のレタスの葉を折って包む

10. 10

    レタスの白い芯のほうからくるりと巻いて包む

11. 11

    ２個共にくるんで包みお皿に乗せる

12. 12

    断面を見る為に切っています。中身が見えるように切っていますが、包んだままかじって食べた方がレタスの歯ごたえなどを感じて美味しいです。