チクワの磯部唐揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- チクワ 大１本
- 青海苔 ひとつまみ
- 酒、みりん、醤油 小さじ１づつ
- おろし生姜 ひとつまみ
- 小麦粉 小さじ１～２
作り方
- 1 チクワを食べやすい大きさにカットする。
- 2 醤油・酒・みりん、おろし生姜・青海苔を混ぜ合わせ、１を加え揉み込む。
-
3
そして小麦粉を加え、衣をまとわせ揚げる。
高温で１～２分。
完成。
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