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はんぺん入り湯豆腐鍋 レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
はんぺんって、いいよね。
材料(2~3人分)
豆腐
1丁
はんぺん
小6個
春菊
1束
白菜
2~3枚
ネギ
1本
昆布、鷹のつめ
ひとかけ
ポン酢
少々
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作り方
1
鍋に水、昆布、鷹のつめを加える。
2
そして、食べやすくカットした豆腐、ネギ、白菜、はんぺんを加え、火に掛ける。
3
沸騰したらざく切りにした春菊を加え、しんなりしたら完成。
ポン酢でどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき
公開日:2013/03/22
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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