長いもと煮豆のサラダ レシピ・作り方

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peru7
煮豆とマヨネーズ 意外とおいしいです。

材料(2人分)

煮豆(甘く煮たもの)
70グラム
長いも
正味 100グラム
マヨネーズ
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
ウスターソース
小さじ1/2
白ごま
大さじ1
リーフレタス
2枚

作り方

  1. 1
    長いもは1センチ角ぐらいに切る。
  2. 2
    1の長いものぬめりが少なくなるまで水で洗う。

    水気をきる。
  3. 3
    ボールに1と煮豆、マヨネーズ、しょうゆ、ウスターソース、白ごまを入れて混ぜる。
  4. 4
    器にリーフレタスをちぎって入れ、3を盛り付ける。

おいしくなるコツ

市販の煮豆でもおいしくできると思います。 今回使用した煮豆 「カラフル豆のさとうじょうゆ煮 」はperu7のレシピの中にあります。

きっかけ

カラフル豆のさとうじょうゆ煮 のアレンジで作ってみました。

公開日:2013/03/22

関連情報

カテゴリ
長芋
料理名
長いもと煮豆のサラダ

このレシピを作ったユーザ

peru7 くだものと野菜が好きです。。。ワインも好きです。

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