牛肉とギバサの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛小間 100g
- キバサ 100g
- 白ゴマ 大さじ1
- ☆ 塩コショウ 3振り
- ☆ タジタ 小さじ1
- サラダ油 小さじ1
- ニンニク(市販チューブ) 2cm
作り方
- 1 ぎばさは よく洗って 食べやすい大きさに カットしておきます
- 2 フライパンに サラダ油を入れて ニンニクをいため 牛肉を入れて いためます
- 3 牛肉に火が通ったら ギバサを入れて ギバサの色が青に変わったら ☆で味をつけます
- 4 全体に味が回ったら 白ゴマを振って 出来上がり
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