白だしdeお雑煮【おせち＆幸せレシピ】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏、大根、京芋、人参を揃えて、食べやすい大きさにカットする。

2. 2

   鍋に水、１を加え、煮込んでいく。

3. 3

   ５～１０分、具材が柔らかく煮えた頃合、白だしを加え、味を調える。

4. 4

   餅をオーブンなどで焼く。
   
   そして３に加え、ざく切りした小松菜と一緒にひと煮たち。