キャベツとベーコンと卵の塩麹焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは粗く切る。
   
   ベーコンは１センチ幅に切る。

2. 2

   ボールに卵、塩麹（プラス糀 生塩糀）、しお、こしょうを入れて混ぜる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、１を炒める。

4. 4

   ３に２をかけて焼く。

5. 5

   ４を返して焼く。
   
   おおまかに４つに割って、器に盛って、ウスターソースをかける。