昆布茶雑炊 レシピ・作り方

昆布茶雑炊
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葉が痛くてご飯が食べられない主人に 食べやすい雑炊を作ってあげました

材料(1人分)

  • 御飯 1膳
  • 水(1人用鍋) 鍋2/3
  • 昆布茶 大さじ2
  • 小さじ1
  • 1個
  • 長ネギ 1/2本

作り方

  1. 1 1人用の鍋に水を入れて 中火で火をつけ 昆布茶を入れます
  2. 2 御飯を入れ 2~3分火を入れます
  3. 3 小口切りにした 長ネギの2/3を 鍋に入れ 軽くませます 塩で味を整えます
  4. 4 とき卵を全体に流しいれます 蓋をして 1分加熱
  5. 5 火を止めて 残りのねぎを載せたら出来上がり

きっかけ

葉が痛くてご飯が食べられない主人に 食べやすい雑炊を作ってあげました

  • レシピID:1240012672
  • 公開日:2012/12/19
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