ニンニクの芽入り、中華餡かけの温豆腐 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
白菜、ハム、生姜、人参を細切りにする。
ニンニクの芽は2～3センチ幅にカット。 -
2
フライパンに油をしき、１を炒める。
強火。
全体に油が回ったら塩コショウ、酒をふる。 -
3
そして水と鶏がらスープの素を加える。
そして食べやすくカットした豆腐を加え、蓋をし、2～3分煮込む。 -
4
醤油、オイスターソース、お酢を加え、水溶き片栗粉でトロミをつける。
完成。
白ゴマを振って。
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