ラスク レシピ・作り方

ラスク
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ホームベーカリーで焼いたくるみとレーズンのパンで作ってみました。

材料(3人分)

  • 食パン 3枚
  • サラダ油 適量
  • さとう 大さじ4ぐらい
  • シナモン 大さじ1ぐらい

作り方

  1. 1 食パンは1センチぐらいの厚さに切って、4つに切る。
  2. 2 サラダ油を熱し、1の両面をこんがりと揚げる。
  3. 3 油を切って、熱いうちにさとうをまぶし、シナモンをかける。

    器に盛る。

きっかけ

家にある材料で作ってみました。

おいしくなるコツ

2のとき色がつき始めたらあっという間に焦げるので、注意するとよいです。 ものすごくパンがサラダ油を吸いますが、冷めるとかりっとします。

  • レシピID:1240011975
  • 公開日:2012/11/19
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