ピリ辛さつま揚げとシメジの炒め物 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- さつま揚げ(小） ６枚
- ぶなしめじ １袋
- ☆ 豆板醤 大さじ１
- ☆ しょうゆ 大さじ１
- ☆ 調理酒 大さじ２
- ☆ 砂糖 大さじ２
- サラダ油 大さじ１
作り方
-
1
さつま揚げは小なので 半カット
-
2
しめじは石づきをきりおとし 細かくわけておく
-
3
フライパンに油を入れて熱し 強火でさつま揚げとシメジを炒める
-
4
☆を合わせて フライパンに入れ 味をつける
-
5
炒め煮にしながら シメジに火が通っていれば 出来上がり
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