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 あるもの入れて!  「なんでも鍋」  ♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん1106
お鍋の季節になりましたね。いろいろ入れて楽しいお鍋にしましょう(*^_^*)
みんながつくった数 1

材料(3人分)

白菜
3枚
ルッコラ
1袋
小松菜
100g
椎茸
3枚
エリンギ
1本
豆腐
1丁
鶏ムネ肉
1枚
豚ロース肉
300g
ゴマダレ+味ポン
適当にブレンド
冷凍うどん
2~3玉
うどんスープ
2袋
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作り方

  1. 1
    お野菜、豆腐、キノコはお好きなように切ってください。
  2. 2
    電気鍋に水1200ccを入れてスイッチを入れて沸騰したら昆布茶大さじ1を入れて1を適当に入れていきます。
  3. 3
    ゴマダレに味ポンを入れると、簡単なタレができます。お好みで一味もプラスしてね。
  4. 4
    最後にうどんスープとうどんを入れて食べます。
    その後ご飯&卵で雑炊も良いですよ。

おいしくなるコツ

ルッコラ、生の時は癖がありますが、鍋に入れると意外と大丈夫・・・・・ (*^_^*)

きっかけ

冷蔵庫に残っている、鍋に入れれそうなもの入れて作りました。 (*^_^*)

公開日:2012/11/30

関連情報

カテゴリ
その他の鍋
料理名
あるもの入れて!  「なんでも鍋」  ♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート( 1 件)

2014/06/18 08:21
野菜がたっぷりいただけて美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ221
承認が遅くなりすみません。お野菜いっぱい食べれるので良いですよね。レポありがとうございました。(*^_^*)

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