水炊きの残りで鍋焼きうどんレシピ・作り方

Name: 水炊きの残りで鍋焼きうどん
Yield: １
Ingredients: 水炊きの残り 適量; 卵 1個; うどん 1玉; 薄口醬油 小さじ１; 塩 一つまみ; 笹かまぼこ 1枚

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tententen48

娘の朝ごはん　水炊きの残りで　鍋焼きうどん＾＾　娘のリクエスト

みんながつくった数 10件

材料（１人分）

水炊きの残り: 適量

卵: 1個

うどん: 1玉

薄口醬油: 小さじ１

塩: 一つまみ

笹かまぼこ: 1枚

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作り方

1

水炊きの残りを　一人用の鍋に入れ火をつけて　薄口醬油と塩で　味付けし火を通します
2

うどん玉を入れ　卵を割り入れ半カットした笹かまぼこを入れます　ふたをして　3分　煮込めば出来上がり＾＾

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

薄口醬油は色が透明なスープになるし　味もしっかりつくので　お勧めです＾＾

きっかけ

前日の水炊きのときに　うどんを食べられなかった娘が　鍋焼きうどんで食べたいと　作りました

公開日：2012/10/22

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このレシピを作ったユーザ

tententen48

つくったよレポート（ 3 件）

2023/12/22 17:58

水炊きの出汁が出ていて、とても美味しかったです。

ゆいけいめい

2023/03/02 17:12

鍋の残りが無駄にならず美味しく食べられました(*´ч`*)

Ena*

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