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ニラと豆腐の中華スープ レシピ・作り方

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tententen48
さっぱり 中華スープ ニラがいい味だして おいしかったよ^^

材料(4人分)

ニラ
1/2束
豆腐
1/2丁
500cc
☆ 中華の素
大さじ1
☆ 塩コショウ
4振り
ごま油
適量
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れ 中華の素を入れて 火を中火でつけます
  2. 2
    1が 煮立ったr 3cmカットしたニラを入れます
  3. 3
    さいの目にカットした豆腐を入れます
  4. 4
    ニラ豆腐に火が通ったr 塩コショウをふって 味を整えて出来上がり
  5. 5
    カップについでから ごま油を少々かけて 完成

おいしくなるコツ

にらと豆腐なので あまり火をとおしすぎないように 中火で 手早く仕上げて下さい

きっかけ

サッパリスープが作りたくて 冷蔵庫にあった ニラと豆腐で中華スープ作りました

公開日:2012/10/15

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カテゴリ
その他の中華スープ

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