カスタードクリーム レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 牛乳 １００ｃｃ
- コーンスターチ 大さじ２
- さとう 大さじ１
- 無塩マーガリン 大さじ１
- 卵黄 １個分
作り方
-
1
耐熱のボールに牛乳とコーンスターチとさとうを入れて混ぜる。
ラップをしてレンジで１分半加熱する。
-
2
１の熱いうちに、無塩マーガリンを混ぜる。
次に卵黄を混ぜる。
泡だて器を使ってなめらかになるまでよく混ぜます。
- 3 ２をあら熱をとって冷ましてから使用する。
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