材料（４人分）
- 栗
- 12個
- お砂糖
- １５０ｇ
- お水
- 100ｇ
- 塩
- 小さじ1/2
- メイプルシロップ
- 大さじ２
作り方
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- 1
- 栗のした処理はレシピID: 1240010959参照
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- 2
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- 鍋にお水お砂糖塩を入れ 火をつけ 栗を入れて煮ます弱火で 15分
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- 3
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- 栗に 甘みがしみ込んだら 一度栗を取り出します
-
- 4
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- メイプルシロップを加えて煮汁を煮詰めて 栗をもどして からめたら 出来上がり
おいしくなるコツ
した処理が大変ですが なるべく 形がこわれないように 丁寧にやってください
きっかけ
栗を沢山頂いたので 作りました
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