材料（４人分）
- 大根
- ２００グラム
- にんじん
- ６０グラム
- 酢
- １００ｃｃ
- さとう
- 大さじ２
- しお
- 小さじ1/4
- 白ごま
- 大さじ１
- 青しそ
- ３枚
作り方
-
- 1
-
- にんじんと大根はせん切りにする。
-
- 2
-
- ボールに１を入れ、酢、さとう、しお、白ごまを入れて混ぜる。
-
- 3
-
- ２を保存容器に入れ、せん切りにした青しそをのせ、冷蔵庫に３時間ぐらい置く。
器に盛る。
おいしくなるコツ
青しそは全体的に混ぜると色が悪くなりそうなのでのせるだけにしてみました。
きっかけ
家にある材料で作ってみました。
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