豚肉で！　　「豚肉すき焼き風うどん」　　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   麩は水に浸けて軟らかくなったら、絞っておきます。糸婚は食べやすい長さに切っておきます。豚肉、エリンギも食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   フライパンを熱して豚肉をソテーします。半分火が通ったらきのこ類を入れ、好きタレ、水を入れます。

3. 3

   糸こん、麩、うどんを入れて、煮えたら卵を落としてふたをして火を止めます。

4. 4

   半熟状態で卵を混ぜて個々のお皿に取り分けてください。