作り方
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- 1
- サラダ海老の殻をむいておきます。
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- 2
- レタスはちぎって氷水に浸けてパリッとしたらざるにあげて水分を切っておきます。お皿の真ん中の方に盛ります。
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- 3
- ミニトマトは半分に切っておきます。ゆで卵は卵きりきで縦6つに切っておきます。
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- 4
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- レタスの周りに卵、海老を並べて、上にトマトを飾ります。ドレッシングはそれぞれ取り分けて頂きます。
おいしくなるコツ
レタスの水切りしっかりしてくださいね。
(*^_^*)
きっかけ
ボイルしているサラダ海老を買ったので作りました。
関連情報
- カテゴリ
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その他のエビ
- 料理名
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「海老とゆで卵のサラダ」 ♪♪
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