しいたけとモヤシとシソ入りかきタマ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、もやし、薄切りしたしいたけを加え、火に掛ける。

2. 2

   沸騰したら、出しの素、塩、醤油で味を決める。

3. 3

   そして溶いた卵を流しいれ、ふんわりしたら火を止める。

4. 4

   椀に注ぎ、刻んだシソを入れ、完成。