数の子とトマトの和え物 レシピ・作り方

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peru7
サラダ風にしてみました。

材料(1人分)

数の子(市販品しょうゆ味に漬けたもの)
25グラム
トマト
中玉3個
マヨネーズ
大さじ1
数の子の汁
大さじ1
しお
少々
こしょう
少々
プチトマト
1個

作り方

  1. 1
    トマトはくし型切りにする。

    数の子は1センチ角ぐらいに切る。
  2. 2
    容器にマヨネーズ、数の子が漬けてあった汁、しお、こしょうを入れて混ぜる。
  3. 3
    2に1を入れ、混ぜる。

    器に盛って、プチトマトをのせる。

おいしくなるコツ

トマトはさっくり混ぜると見ためがきれいになります。

きっかけ

数の子を買ったので作ってみました。

公開日:2012/08/23

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カテゴリ
その他のさかな全般

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peru7 くだものと野菜が好きです。。。ワインも好きです。

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