マヨ錦糸卵と絹さやの和え物 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
スジを取った絹さやをゆでる。
1分程度。
そして冷水にさらし、千切りにして、塩を振る。 -
2
卵を溶き、マヨネーズを混ぜ合わせる。
そして油を薄くしいたフライパンで焼く。
、両面しっかり焼ければOK.
そして細切りにする。 - 3 1と2を混ぜ合わせれば、完成。
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