焼き万願寺唐辛子のカツオポン酢 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 万願寺唐辛子 4本
- 塩 ひとつまみ
- カツオ節 ひとつまみ
- ポン酢 少々
- 酒 小さじ１強
作り方
- 1 爆発防止の切れ込みを、万願寺唐辛子に入れる。
-
2
そして塩と酒をまぶし、魚焼きグリルで焼く。
弱火～中火で４～５分。 - 3 焼きあがったらカツオ節とポン酢を掛けて、完成。
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- カテゴリ
- とうがらし・葉唐辛子
- 料理名
- 焼き物
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