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茗荷入り味噌汁 レシピ・作り方

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haruru88
赤味噌が茗荷に合うと思います。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

水
370ｃｃ
赤味噌
大さじ2
ほんだし（味の素）
小さじ1
豆腐
1/3丁
ワカメ（戻したもの）
20ｇ
茗荷
１個
刻みネギ
適量
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作り方

  1. 1
    茗荷は千切りにします。
    鍋に水、ほんだしを入れ火にかけ沸騰したら豆腐、ワカメ入れます。一煮立ちしたら火を止め味噌を溶かし入れます。
  2. 2
    味噌汁をお椀によそい茗荷と刻みネギをトッピングします。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に作りました。

公開日：2012/07/15
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

haruru88

つくったよレポート（ 1 件）

2012/10/11 07:24
(・∀・(・∀・*)ｵｰﾊｰ♪ 茗荷先入れしちゃった＾＾；風味が良いから茗荷大好き❤ お豆腐ガチ盛りで朝から健康系だよん❤美味しかったわ～❤いつも有難う❤＾＾❤
小太郎１２１２
朝早いね、おはよう♪ 朝から茗荷のお味噌汁、いいなあ❥ つくレポ、いつもありがとう、ゆっくり私もお邪魔したいと思っています。

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