イカ天としし唐の煮浸し レシピ・作り方
材料（１人分）
- イカ入り天ぷら ８０ｇ
- しし唐ヘタ付き ７０ｇ
- 醤油 大さじ１
- みりん 大さじ１
- 出汁 ５０ｃｃ
- 油 小さじ１
- ごま油 大さじ１
作り方
-
1
ししとうは、へたの部分を切り落として、種とワタを取り除いて斜めに切る
-
2
鍋に油を入れてししとうを炒める。
-
3
油が行き届いたらだしを加える。
だしが沸騰したら弱火にして、しょうゆ、みりんとイカ天を加えて煮る。
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