常備菜に！　「豚肉とピーマンの佃煮」　　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは縦4つ～6つに切ったものを5ミリ幅に切ります。

2. 2

   豚肉は1センチ幅に切ります。

3. 3

   鍋に豚肉を入れて炒めてその油でピーマンを炒めます。（足りなければ油を足してください。）中火でしっかりと炒めてください。

4. 4

   おりごのおかげ、はちみつ、みりんを入れて弱火でしばらく煮ます。（10分くらい）

5. 5

   甘みが入ったら醤油を入れてもう少し煮て（5分くらい）最後中火にして、水分を飛ばすまで煮て出来上がり。