揚げ焼き豆腐とズッキーニのおろし天つゆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を水切りし、食べやすい大きさにカットする。
   
   ズッキーニは輪切り。

2. 2

   １に片栗粉をまぶす。
   
   そして少し多めに油をしいたフライパンで揚げ焼きにする。
   
   中火で、満遍なく。

3. 3

   大根をおろし、水と麺つゆの素と混ぜ合わす。

4. 4

   ２に３を掛け、カイワレを添えて完成。