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フライドポテトのグリーンカール巻き レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
ジャガイモは、血圧にいいらしいよ。
材料(2~3人分)
グリーンカール
ひともり
新じゃが芋
2個
カイワレ
1パック
マヨネーズ・塩
少々
作り方
1
ジャガイモをクシ型にカットし、油で揚げる。
中温程度でじっくりと上げていき、キツネ色になればOK.
2
1が揚がったら塩を振り掛けておく。
3
水洗いしたグリーンカールを広げ、2とカイワレをのせ、マヨネーズをかけて完成。
くるんでパクッと、どうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき
公開日:2012/06/15
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料理名
サラダ風
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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