ごま油香る！キリイカと小エビのお好み焼き。 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
解凍した小エビを塩水で洗い、酒を少々振り掛けておく。
キャベツとネギを粗みじん切りにする。 - 2 小麦粉、卵、水、出しの素を混ぜ合わす。
-
3
２の生地に、１と紅生姜、キリイカを加え、よく混ぜ、焼く。
フライパンに普通の油をしいて。 - 4 そして両面に焼き色がついた頃合、香り付けのごま油を垂らし、表面がカリッと焼けたら完成。
-
5
完成。
好み焼きソースと鰹節を飾って。
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