ウドの穂先入り白焼き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
豆腐をしっかりと水切りする。
そして潰す。 - 2 ウドの穂先をみじん切りにし、１とよく混ぜ合わす。
- 3 そして２に塩、片栗粉・刻みのり、白ゴマを入れさらに混ぜあわす。
-
4
フライパンにごま油をしき、３を焼く。
中火。 -
5
両面に焼き目が付けば完成。
おろししょうがを乗せ、醤油を垂らしてどうぞ。
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