明太子厚焼き卵焼き レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 卵はボールに割り入れ よくかき混ぜておきます フライパンに油を入れ 熱します
- 2 薄焼き卵を作るように卵を焼き 真ん中に明太子を乗せる写真参照
- 3 明太子を包むように 丸める写真参照
-
4
丸めた卵の端から卵を入れ 薄焼きを作り(弱火) 巻いていく
写真参照 2.3回繰り返す - 5 長方形の厚焼き卵焼きのできあがりです
きっかけ
明太子を入れた厚焼きたまご焼き つくってみました
おいしくなるコツ
最後にこんがり焼き目をつけるだけで あとは弱火で焼いていくと 切ったときにきれいです
- レシピID:1240007817
- 公開日:2012/05/15
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 明太子入り卵焼き
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