簡単朝からクッパ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キャベツは食べやすい大きさに切る
椎茸は細切り
長ネギは薄い輪切り
人参 筍は 短冊切り
ワカメは水でもどしておく -
2
鍋に水を入れ椎茸 人参 筍を入れる
具に火が通ってきたらモヤシ キャベツ 長ネギを入れる
再び煮立ってきたら火を弱め塩コショウ 中華の素で味を調える
-
3
火を強め溶き卵をまわし入れる（30秒たったら火をとめる）
もどしたワカメ 白ゴマを入れ完成
ご飯を器によそりひたひたにかけてお出し下さい
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- カテゴリ
- 雑炊
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