塩麹で！　「鰆の塩麹焼き」　　　♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん１１０６
こんがりと焼きすぎてしまいましたが、麹の香りがよく、とっても美味しかったです。(*^_^*)
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

鰆の切り身
2切れ
塩麹
大さじ1

作り方

  1. 1
    鰆に塩麹を塗り一晩以上おきます。(冷蔵庫で）
  2. 2
    魚焼きグリルの切り身モードで8分くらい焼きました。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦げやすいので注意してください。 (*^_^*)

きっかけ

さわらに塩麹をぬって焼いてみました。 (*^_^*)

公開日：2012/04/02
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関連情報

カテゴリ
さわら
料理名
　「鰆の塩麹焼き」　　　♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん１１０６ ご訪問下さりありがとうございます。 6１歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 （*^_^*） お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート（ 1 件）

2021/04/19 16:59
ひろりんさん、参考にさせて頂きました！！素晴らしいレシピが多くてとても参考になります( ◠‿◠ )
桜 咲子❤️
桜 咲子さん、おはようございます。そんな風に言って頂きめっちゃ嬉しいです。とっても綺麗に焼けていますね。レポ感謝！(#^.^#)

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