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せりのポン酢おひたし レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
せりは、発汗作用があるらしいよ。
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
せり
1束
鰹節
2つまみ
ポン酢
大さじ1
塩
ひとつまみ
作り方
1
沸騰したお湯に塩をひとつまみ入れ、セリを茹でる。
30秒~1分。
そして冷水にさらし、水気を絞って、ざく切りにする。
2
1に鰹節とポン酢をまぶす。
3
完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
季節ですね。
公開日:2012/03/19
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関連情報
カテゴリ
せり
料理名
おひたし
このレシピを作ったユーザ
とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
つくったよレポート(
1
件)
2018/05/30 12:43
さわやかな香りでおいしく頂きました。ごちそうさまでした。
颯湖
さわやかでいいですよね。 美味しそう!
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