せりのポン酢おひたし レシピ・作り方

せりのポン酢おひたし
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
せりは、発汗作用があるらしいよ。

材料(2~3人分)

  • せり 1束
  • 鰹節 2つまみ
  • ポン酢 大さじ1
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 沸騰したお湯に塩をひとつまみ入れ、セリを茹でる。

    30秒~1分。

    そして冷水にさらし、水気を絞って、ざく切りにする。
  2. 2 1に鰹節とポン酢をまぶす。
  3. 3 完成。

きっかけ

季節ですね。

  • レシピID:1240006615
  • 公開日:2012/03/19
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カテゴリ
せり
料理名
おひたし
とりあえず乾杯
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つくったよレポート(1件)

  • 颯湖
    颯湖
    2018/05/30 12:43
    せりのポン酢おひたし
    さわやかな香りでおいしく頂きました。ごちそうさまでした。

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