ブロッコリーの茎とチクワの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの茎の表面の固い皮を剥く。
   
   そして細切り。
   チクワもそろえて細切り。

2. 2

   小鍋にごま油をしき、１を炒める。
   
   強火。

3. 3

   全体に油が回ったら、水で割った麺つゆの素を加え、煮込んでいく。

4. 4

   汁気が７～８割煮詰まった頃合で、完成。