あり合わせ☆釜揚げ風うどん【ナス天＆ほうれん草】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋でうどんをゆでる。
   
   別に、ほうれん草を３０秒程度茹で、冷水で〆、水気を絞って一口大にカットする。

2. 2

   麺つゆのもとを三倍程度の水で割り、ナス天と１のほうれん草を加える。

3. 3

   １のうどんがゆであがったら完成。
   
   刻んだネギとおろし生姜をトッピングに。